Yaourt à la grecque

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Yaourt à la grecque 2014-10-20T02:06:39+00:00
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Recette yaourt à la grecque

Recette du yaourt à la grecque

Que diriez vous de déguster de délicieux yaourts à la grecque ? La particularité du ce yaourt grec est qu’il est très doux de goût et de consistance et épais comme un fromage blanc. Il est similaire au yaourt turc.

La différence principale entre un yaourt normal et un yaourt grec consiste dans le fait que le petit lait a été éliminé du yaourt grec.

La réalisation du yaourt grec est simple et il est presque impossible de le rater. Profitez-en !

Ingrédient pour le yaourt à la grecque

  • 1 litre de lait
  • 1 yaourt nature
  • 100 ml de crème liquide entière
  • 8 cuillère à soupe de sucre en poudre.

Préparation du yaourt à la grecque maison

  1. Faites chauffer 1/2 litre de lait, ajoutez ensuite le sucre, le reste de lait, la crème liquide et le yaourt, mélangez bien.
  2. Versez la préparation dans vos pots de yaourts et mettez dans la yaourtière pour la nuit.
  3. Le lendemain, fermez vos pots de yaourt à la grecque et mettez quelques heures au réfrigérateur avant de les déguster.

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Voila bonne dégustation avec cette recette de yaourt à la grecque.