Yaourts aux fruits 2011-10-12T01:00:41+00:00
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Recette du yaourt aux fruits frais

Recette du yaourt aux fruits maison

Quoi de meilleur qu’un yaourt aux fruits ? il y a plusieurs façon de faire des yaourts aux fruits.

Vous pouvez utiliser des fruits frais ou des extrait de fruits pour vos yaourts aux fruits.

Ingrédient pour la recette de yaourt aux fruits

Les ingrédients pour votre recette de yaourt aux fruit varient en fonction des fruits utilisées pour votre yaourt maison.

Afin de vous donner de bonnes orientations pour la réalisation des vos yaourts au fruit, voici la liste des ingrédients à réunir:

  • 1 litre de lait entier
  • 1 yaourt nature ou un sachet de ferment
  • des fruits (en fonction du type de yaourt au fruit que vous souhaitez réaliser):
    • Yaourt à l’ananas: 2 tranches d’ananas et 4 cuillères à soupe de sirop d’ananas.
    • Yaourt aux fraises: 1 petite poignée de fraises et 4 cuillères à soupe de sirop de fraises.
    • Yaourts aux abricots: 12 abricots et 2 cuillères à soupe de sucre.
    • Yaourts aux bananes: 2 bananes.
    • Yaourts aux pruneaux: 16 pruneaux.

Faire ses yaourt aux fruits

Pour faire vos yaourts aux fruits, la préparation de vos yaourts va varier en fonction des fruits utilisés, voici les recettes à suivre :

Recettes de yaourts au fruits :

  • Pour le yaourt à l’ananas:
    • Découper les tranches d’ananas en dés.
    • Battre le yaourt au fouet dans une jatte,
    • Ajouter peu à peu le lait froid et le sirop d’ananas au yaourt battu.
    • Verser la préparation dans les pots de yaourt.
    • Répartir équitablement les dés d’ananas dans les pots de yaourt
    • Mettre les pots dans la yaourtière
  • Pour le yaourt aux fraises:
    • utiliser la même recette que le yaourt à l’ananas en remplaçant les ananas par des fraises.
  • Pour le yaourt aux abricots:
    • La recette est identique que précédemment mais prenez soin de cuire les abricots (coupés en morceaux) avec 2 cuillères à soupe de sucre, avant de les mélanger au yaourt et au lait.
  • Pour le yaourt aux bananes ou le yaourt aux pruneaux:
    • suivre la même recette.

Vous le voyez, faire des yaourts aux fruits maison c’est très facile et rapide, vous pouvez bien sur utiliser d’autres fruits en fonction de votre convenance et vos goûts. Vous pouvez également utiliser des extraits de fruits si vous n’avez pas de fruits frais, suivez notre recette de yaourt aux extraits de fruits.

Si vous aimez cuisinez avec des fruits, essayer de faire vos confitures de fruits maison.

Vous savez désormais comment faire vos yaourts aux fruits maison. bonne dégustation.